ポテチパンの美味しいレシピと作り方！　　　　　　　　　横須賀名物ポテチパンとは？

今日は横須賀名物ポテチパンについて書いてみたいと思います。ポテチパンの美味しいレシピと作り方やポテチパンの由来についても調べてみました。

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ポテチパンのレシピと作り方

1. ポテチマヨネーズパン:
   • 材料（2人分）:
     • コッペパン 2個
     • 海苔塩味のポテチ 40g
     • こしょう（適量）
     • マヨネーズ 大さじ2
     • キャベツ 15g
     • にんじん 20g
     • 塩（ひとつまみ）
   • 作り方:
     1. コッペパンに切れ目を入れてトーストします。中にマスタードを塗ります。
     2. キャベツとにんじんをみじん切りにし、塩もみします。水気をしっかり絞ります。
     3. ボウルに海苔塩味のポテチを加え、手で細かく砕きながら混ぜます。こしょうとマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。
     4. パンに具材を挟んで完成です。
2. ポテチマヨネーズサンドイッチ:
   • 材料:
     • パン（焼いていないもの） 1個
     • マヨネーズ
     • ポテチ（潰したもの）
   • 作り方:
     1. パンの上にマヨネーズを塗ります。
     2. 潰したポテチを上に振りかけ、弱火で軽く焼き色がつくまで焼きます。
3. ポテチチーズパン:
   • 材料:
     • バケットパン（切り口が大きいもの） 1個
     • ポテトチップス（お好みの味） 適量
     • クリームチーズ 適量
     • ハチミツ（あれば） 少々
   • 作り方:
     1. バケットパンを斜めに切り、切り口にクリームチーズを塗ります。
     2. ポテトチップスをクリームチーズの上に散らします。
     3. ハチミツを少し垂らして、甘さをプラスします。
4. ポテチアボカドトースト:
   • 材料:
     • トーストしたパン 1枚
     • アボカド 1個
     • 海苔塩味のポテチ 適量
     • レモン汁 少々
     • 塩・こしょう 適量
   • 作り方:
     1. アボカドをスプーンで取り出し、ボウルに入れます。
     2. フォークでアボカドを潰し、レモン汁、塩、こしょうを加えて混ぜます。
     3. トーストしたパンにアボカドペーストを塗り、ポテトチップスをトッピングします。

ポテチパンは、子供たちにも大人気で、ポテチの食感と塩気が美味しいですよ。ポテチパンはアレンジ次第でさまざまなバリエーションが楽しめます。ぜひお好みのアイディアで試してみてくださいね！🥖🥑🥔

ポテチパンの由来とは

「ポテチパン」は、横須賀市のご当地グルメで、ポテトチップスを使ったお総菜パンです。その名前からもわかる通り、ポテチ（ポテトチップス）が具材として使われています。この美味しいおやつの誕生は50年以上前にさかのぼります。当時、地元の菓子卸問屋と市内の複数のパン屋が提携し、割れて売り物にならないポテトチップスを活用するアイディアを考案したそうです。最初はキャベツとマヨネーズで和えてパンに挟んだのが始まりで、現在は横須賀市民のソウルフードとして定着しています。

ポテチパンはサクサクのポテトチップスとシャキシャキのキャベツが絶妙に組み合わさった懐かしさと美味しさを感じる一品です。

詳しくは中井パンなどで味わえますよ！☟食べログより引用：

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まとめ

今回は横須賀のご当地グルメ「ポテチパン」について調べてみました！レシピも簡単で美味しいのでぜひ皆さんも作ってみてはいかがでしょうか。

最後までご覧いただきありがとうございます。